上篇去吃老四川因為沒有事先預約~所以離預約的時間7點多還有2個多小時!
我跟莊阿鐺根本就不知道要去哪裡!!
就想說去吃完印度餅後去奧斯卡看電影好了!!看電影最好打發時間的
因為我一整天沒吃~所以說要去吃印度餅墊墊胃~我們一起點一個咖哩一個甜的!
吃完後....我說真的!! 根本沒有進食的感覺好不好
印度餅一個份量真的不多~還要跟大食客莊阿鐺一起分享!!
可是因為晚點就要吃老四川了所以莊阿鐺說不要吃太多~~我可是很聽話的女朋友ㄝ
吃的時候~我跟莊阿鐺說...這印度餅我一次可以吃10個沒問題
莊阿鐺果然沒有浪費金牛座的個性.....竟然回我說~那一次就要吃掉400元!
...他竟然不是懷疑我能不能吃10個~竟然是覺得10個印度餅要400元很貴
想想...我也覺得好像真的滿貴的....但是重點不是10個400元很貴吧
聽不出來我說要吃10個的意思是我現在很餓嗎~
還真的以為我會吃10個喔............(其實要我吃我真的應該也是可以啦
)
吃完後就跑去奧斯卡~~結果發現電影的時間都無法配合!!
所以我就只好逼不得已的開始逛街促進社會經濟的發展
逛一逛發現好久沒吃奧斯卡前面那間臭豆腐了ㄝ!!
以前我去新堀江逛時都會買來吃!!但是以前都傍晚就開始營業!!
現在都比較晚營業!!所以都遇不到~~今天剛好遇到!
現在都好多人在排隊!!以前生意比較沒有這麼好ㄝ!!
記憶中的味道還不錯!!但是他的豆腐炸的會比較硬!會比較刮嘴巴!所以我不是很愛!
但是...我是個看到有排隊人潮在買吃的~~我就會想說有這麼好吃嗎?!那我也要排
^^"
所以姐姐我要再吃一次~看看有多好吃讓這麼多人排隊~~(這只是藉口
)
就在奧斯卡電影院的正前方~~我派我的手下莊阿鐺先生去跟老闆打聽是幾點開始營業!!
老闆說大概都六點開始~~然後到豆腐賣完就收攤!!
不然開到最晚也是到半夜一點多!!!星期一會休息!!不過如果"突然有事"的話也會沒開!!
大份的60元~~約20-25顆
小份的40元~!約12-15顆
老闆都是現炸的~~所以都會比較久一點!!真的滿多人在排隊的!!
老闆會先將豆腐均勻的噴上醬汁~~然後其他的調味料在隨著自己的喜好添加!!
我最愛洋蔥~蒜頭~跟蔥花了
以前我都沒有加過九層塔~但這是想說加加看好了!!
這是小份的!!因為等一下還要吃大餐!!所以莊阿鐺只讓我買小份的
炸的時候就會先剪成很好入口的大小然後再繼續炸!
不知道是我以前的記憶錯誤還是改變炸法了!
一入口一點都不刮嘴ㄝ
!!!!超好吃的啦!!外皮酥脆!!裡面卻不會很硬!!好好吃喔!
因為我很重口味~所以加了很多的蒜和洋蔥~所以吃下去時超級嗆的!!但是好好吃唷
因為以前我都覺得九層塔生吃很怪~所以我都沒有夾!
這次來點新嘗試!!!果然~~嘗試是對的!!
因為豆腐跟九層塔一起入口!!!那風味....我只能說~~讚
當然如果不愛吃九層塔的人可能就不能體會了
真的好好吃!!排隊也值得!!
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