我嚷嚷了好久說想吃烤鴨!!都不知道哪裡有好吃的! 我知道排隊的烤鴨店都離我家有一段距離!
前幾天又看到非凡又在播烤鴨店!!整個就是在撩撥我~我要吃到烤鴨的心已經到了沸騰點了~
但是趕著出門所以沒看到節目後面有沒有介紹高雄的烤鴨店!
我是中午要買來吃的~一直想說中午只有我跟莊阿鐺兩個人吃烤鴨~總覺得吃不完!
但茄子說不要懷疑自己的實力... 的確我和莊阿鐺真的很有實力
所以就上PTT~查高雄有哪些好吃的烤鴨店!找到一間離我家最近的
佳東烤鴨店 07-3700259
高雄縣鳥松鄉本館路 和建工路交叉路口
營業時間 早上10:30--晚上20:00
中午去的時候還滿多人在買的!!我買全鴨~
排隊的時候我聽到排在我前面的一個阿伯跟他老婆說~鹹酥鴨很好吃~要在多買半隻來吃!
我聽進去了...所以我也要買塩酥鴨~莊阿鐺阻止我說先吃看看烤鴨~好吃的話下次在買塩酥鴨!
當然...我聽不進去 都聽到說很好吃了我當然要買阿!!所以我買半隻塩酥鴨(200元)
為什麼我看非凡在播的烤鴨店~鴨看起來都很多汁~油嫩的!!但是玻璃裡面的鴨好乾扁喔
買回來了~~其實騎車回家的路上我就一直在啃塩酥鴨
這就是塩酥鴨~我覺得炸的太久了!!所以鴨皮和鴨肉對於我來說都太硬了!我不愛這種硬度的肉!
可能阿伯要配啤酒~所以他愛這味的吧
塩酥鴨裡面的薑片~也炸的酥薄片~~很特別~我沒吃過炸的薑!
但是熱熱的吃還不錯!!但是冷掉再吃話~後味會苦苦的!
在架上鴨皮沒有這麼油亮說!片完後鴨肉應該有塗上鴨油吧!!
我滿久沒吃烤鴨了!!佳東烤鴨跟我記憶中的味道不太一樣說!!
不知道怎麼形容!!就是不對我的口味
我很期待這頓烤鴨餐說!!結果...失望收場!!
我喜歡單吃鴨肉!還吃飯配鴨肉~真的很怕餓到~什麼都要配飯
我也有吃鴨餅配上大蔥和麵醬!!可是麵醬的味道我也不是很愛
炒鴨肉的味道我也不愛耶~~怎會這樣@@? 總覺得少了哪一味!
我要繼續尋找我愛的烤鴨店
阿鐺超變態的!還以為他在吃漢堡勒!
還上下都弄鴨餅把鴨肉夾在裡面!!這樣皮超厚的!!
最後...炒的鴨肉和塩酥鴨都剩下滿多的!!連片的鴨肉也有剩!
真的很不符合我們兩個大胃王的風格!!就知道有多不合我的胃口了
- Nov 16 Sun 2008 22:42
『中式』本館路--佳東烤鴨 :(
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